Tradition coutelière du Bassin Nogentais
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La tradition coutelière nogentaise : hier, artisans habiles et créatifs prisés des rois ... et aujourd'hui, un héritage ancestral allié à la modernité.Tout commence à Langres, où l’on a recensé jusqu’à 80 maîtres-couteliers au XVIIIe siècle. Langres où exerçait également Pierre Beligné, coutelier de Louis XV. Songeons aussi à ce clin d’œil inspiré de Denis Diderot à son père, coutelier langrois, dans les planches de la fameuse Encyclopédie ... Cette tradition prestigieuse se poursuit dans le bassin nogentais, avec des grands noms comme N.P Pelletier, le Mozart des ciseaux, dont les modèles extrêmement raffinés étaient très prisés d’Eugénie, épouse de Napoléon III ou encore avec Emile Drouot, capable de confectionner des couteaux de luxe regroupant jusqu’à 90 pièces !
La coutellerie nogentaise est avant tout l'héritage ancestral d'artisans-créateurs et de petites entreprises qui perpétuent des savoir-faire rares, au service du très haut de gamme. Preuve d'une diversité impressionnante, nos spécialités s'étalent de la fabrication de couteaux pliants, dagues de chasse, couteaux et services de table, aux ciseaux de tailleur, d'office, à broder, pour gauchers, en passant également par les serpettes et sécateurs, sans oublier la manucure-pédicure et même les coupe-cigares !
Une tradition en pays Nogentais :
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